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暦 koyomi 酒屋せりざわ

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夏限定 水芭蕉・大山・竹の風

夏限定 水芭蕉・大山・竹の風_d0025143_195721.jpg


連日、お中元の包装に励んでいます。
新しいお客さまにもご注文頂いて品物・のし書きなど、
間違えのないように気を付け、尚且つきれいに手早く包みます。

パソコンの前に座るとすぐ眠たくなってしまい
なかなか、ブログまでたどり着かず。。。

新ネタ、日本酒をさらりとご紹介します。

まずは「水芭蕉 純米にごり酒」群馬県のお酒。
瓶の中で二次発酵しており、微発泡となっております。
開けたての香りは、練乳のように乳酸系の甘~い香り
時間がたつにつれにさわやかさに変わります。
細かい発泡の刺激がありすっきり辛口。

これまた夏のにごり酒「大山 特別純米にごり酒
こちらは、にごりの部分が少なくうすにごりとなっています。
ほのかに立ち上るフルーティーな香り、透明感のある味わいで
軽快&ドライ。

ラストは「竹の風 純米吟醸
「立春朝搾り」「おんな泣かせ」でお馴染みの静岡県島田市
大村屋酒造さんの新商品です!!!
搾り上げた新酒を一年間、冷蔵タンクでゆっくり寝かせ
一本一本丁寧に瓶詰、瓶火入れ、その名のとおり
夏の夕べに竹林でそよぐ風をイメージして醸されたお酒。
山田錦を精白50%まで磨き、爽やかな香りと
やさしい旨味をもち、喉越しのよいお酒に仕上がっております。

酒屋せりざわ」ご来店の皆さん。。。徒歩、またはお車の助手席の方のみ試飲をご用意。


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by sakuyahime.sake | 2006-07-08 01:09 | 全国の地酒(日本酒)