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日本最古の蔵 郷乃譽 霞山(純米吟醸)

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日本最古の蔵 郷乃譽  霞山(純米吟醸)_d0025143_2124551.jpg


日本最古の蔵といわれる須藤本家。
いつ仕入れても、絶対的な旨さを誇り、
最近では、海外での評価も高く日本だけではなく
「やっぱり“郷乃譽”だよね」という輪が世界に広がっています。

郷乃譽 霞山(純米吟醸)

定番商品ですが、これが良いんです。

兵庫県契約栽培の山田穂と自家田の美山錦を使い
蔵内酵母・槽掛け・無濾過となっております。

味の質感がより深く、なめらかで奥行きがあり
キレがよい美味いお酒です。
飲みあきすることなくいつまでもいただけ
飲むほどになお一層。。。
香りは控えめですが、またそれがお料理とも相性がよく
味のしっかりした料理まで合います。

原点に返るべく、みなさんにお勧めの一本です。

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by sakuyahime.sake | 2007-07-23 21:02 | 全国の地酒(日本酒)