暦 koyomi 酒屋せりざわ

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疲れを感じたときは、「黒糖」はいかが

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仕事中にちょっと疲れたとき「ウコン入り健康黒糖」を一つ。
ただの黒糖ではなく、ウコン入りに注目!(ウコンといえば、肝臓にも良いような)
お酒と健康を考える者には、なんて好都合なんでしょう♪
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by sakuyahime.sake | 2005-06-29 00:42 | くいしんぼう

加賀鳶ファンの皆さまへ

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お待たせしました「加賀鳶 純米吟醸 初呑み切り」夏の季節限定品入荷です!
“あらばしり”から4ヶ月経ち、香りのよさはそのままに
シャープな口当たり、辛味と吟醸のふくらみ。
さすが、お手本のような味わいです。
あなた自身で「初呑み切り」してみませんか?
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by sakuyahime.sake | 2005-06-24 01:02 | 全国の地酒(日本酒)

クォン・サンウ

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ブログを書こうとexciteブログに。
あっ!お兄ちゃん(クォン・サンウ)だ~。
「天国の階段」のお兄ちゃん役で好印象。
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by sakuyahime.sake | 2005-06-24 00:32 | その他

日本酒 古酒(熟成酒)

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 「千代の園 純米大吟醸 朱盃」 熊本県
熟成を目的としたお酒です。
日本酒ですが栓にワインと同じ良質のコルクを使い
独特のびん熟効果をあげています。
当店でびんを立てないず静かに横に寝かし貯蔵。
冷蔵でねかせたものと常温でねかせたものとあります。

びん貯蔵開始日 1995年(平成7年)4月28日
10年古酒となりました。

今日は冷蔵貯蔵を。
10℃ぐらいに冷えたままいただきます。
コルクの味わいがしかりついており、深みのある白ワインを思わせます。
辛みとあわさりふわっとふくらんでいきます。これがまたすばらしい!!

コルク栓抜きつき。
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by sakuyahime.sake | 2005-06-20 23:53 | 日本酒 熟成酒

浅草のお土産 雷おこし

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母が浅草に行ったおみやげの常盤堂おこし本舗「元祖雷おこし」
いろいろな味わい楽しめます。
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by sakuyahime.sake | 2005-06-20 23:30 | くいしんぼう

変わらず

今日の「父の日」いつもの営業日と変わらず、父といっしょに店頭にたちました。
お酒のことを(特に日本酒)を熱く語り、がんばっています。
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by sakuyahime.sake | 2005-06-19 23:45 | その他

ドイツワイン 1リットルボトルで登場

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みんなでワイワイ(^O^)
「フランケンベルガー シュロステュック」ドイツのやや辛口白ワイン。
地元消費用の1リットルボトルで登場。
香りよく、爽やかな酸味。軽く飲むもよし、お料理とあわせてもよし。
特にお寿司との相性抜群です!!(実証済み)
スクリューキャップで開け閉め簡単。もし飲みきれなくても大丈夫。
キャップをきゅきゅっと閉めて冷蔵庫へ。5日は風味を損なわず楽しめます。
とってもお利巧なワインなのです。
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by sakuyahime.sake | 2005-06-18 22:42 | ワイン

明日は「父の日」です。

今日は「父の日」のプレゼントをお買い求め頂いたお客さまが多かったです。
まだ間に合います!いつも日曜日お休みいただいておりますが、
明日お昼12時から19時まで営業。
お父さんと一緒にお好みのお酒を選びませんか。ご来店、お待ちしてま~す。
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by sakuyahime.sake | 2005-06-18 22:32 | その他

大吟醸古酒 18年秘蔵

18年前(瓶詰昭和62年3月)に封印されてから、
一度も開封されること無く蔵内の土蔵で時を過ごした
「大吟醸 山田錦35%」が今、眠りより覚めました。
名杜氏、市川次雄氏が醸したまさに逸品。
美しく琥珀色に輝き、上品な熟成香、
いぶした味わいと透明感のある甘さが変化をし、
すーときえていきます。
黄昏ながら、ゆっくりと贅沢な時間を・・・。

詳しくは店頭にて
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by sakuyahime.sake | 2005-06-18 00:38 | 日本酒 熟成酒

紫陽花

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あじさいが色鮮やかに梅雨に濡れ
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by sakuyahime.sake | 2005-06-15 16:39 | 花もよう