品切れしていました「
芋焼酎 才助」17年度仕込が
入荷しました。
静岡県藤枝市の「
杉錦」でおなじみの杉井酒造さんが、
静岡県でとれたお芋「紅あずま」を、「静岡酵母」
「黄麹(日本酒の酵母)」を使って造ったまさに
オールし・ず・お・かの芋焼酎です。
黄麹の特有の華やかな香りの高さ、けっして重たくはなく、
ぎゅっと凝縮された芋の厚みのある味わい。ロックが美味い!!
フルーツ思わせる後口。食事のあとぼーとするくつろぎタイムにピッタリです。
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